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Anton's Kochblog

Vorbereitungen gehen in die Endphase

27. Mai 2009

Derzeit laufen die Vorbereitungen für den Start von fischgericht.at am 1. Juni auf Hochtouren. Ein Gewinnspiel wird gerade eingerichtet, Fanartikel werden designed, Rezepte werden gepostet und Fische werden ausführlich beschrieben. 

Wir würden uns freuen, wenn du fischgericht ab dem 1. Juni einmal besuchen kommen würdest. Es lohnt sich garantiert!

 

fischgericht.at (c) vom-essen-besessen.at

fischgericht.at (c) vom-essen-besessen.at

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Rezept: Tequila Sunrise

18. Mai 2009

Heute möchte ich euch das Rezept für einen wirklich leckeren Cocktail präsentieren. Der Tequila Sunrise ist einer meiner Lieblingscocktails. In der Sommerzeit sind Cocktails einfach ein Muss. :D

Zutaten: 4-6 zerstoßene Eiswürfel, 2cl Grenadine, 4cl weißer Tequila und Orangensaft
Zubereitung:  Die zerstoßenen Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Tequila und Orangensaft dazu und gut verrühren. Die Grenadine nun langsam in das Glas laufen lassen um den typischen Sunrise Effekt zu erhalten.

Lasst es euch schmecken!!

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Linktipp im ORF Teletext

15. Mai 2009

Eine aufmerksame Leserin von vom-essen-besessen.at (und offensichtlich auch vom ORF Teletext ;) ) hat uns darauf aufmerksam gemacht, dass salatquadr.at (ein Projekt von vom-essen-besessen.at) als Linktipp im ORF Teletext erwähnt wurde. Unter dem Titel “Lecker Grillen” stellt der österreichische Rundfunk derzeit die 10 besten Links auf Teletextseite 469 (S.2) vor. Ich möchte mich hiermit nochmals bedanken und zum Ausdruck bringen wie sehr ich mich über diese Erwähnung freue. :D 

 

salatquadr.at im ORF-Teletext

salatquadr.at im ORF-Teletext

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Cocktail-Mix-Spiel

14. Mai 2009

Auf einem interessanten Blog eines Barkeepers habe ich von einem lustigen Spiel gelesen. Ein Spiel in dem man Cocktails zusammenstellt, shaked und verköstigen lässt. Es macht wirklich Spaß einmal den Job eines Barkeepers ausprobieren zu können. ;) Hier das Spiel: http://www.liquidlight.co.uk/our-work/clients/land-securities/the-right-mix/

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mymuesli feiert Geburtstag

03. Mai 2009

mymuesli-schale2Vor ein paar Tagen bekam ich mal wieder Post (Mail) von mymuesli. Diesmal war es allerdings keine Benachrichtigung über neue Zutaten, sondern ein Jubiläumsmail zum 2. Geburtstag. (Happy Birthday so nebenbei ;) )

Für alle die mymuesli noch nicht kennen: Es handelt sich dabei um ein Projekt von drei Passauern (siehe Bild weiter unten), das Müslis auf Bestellung mixt und versendet. In verschiedenen Kategorien gibt es zahlreiche leckere Zutaten, woraus sich 566 Billiarden verschiedene Müslis mixen lassen. Ich denke da dürfte für jeden das richtige Müsli dabei sein. ;)
mymuesli legt großen Wert auf Gesundes und Bio-Produkte und ist außerdem eine großartige Möglichkeit für Allergiker. Ich spreche hier aus Erfahrung. :) Lies den Rest des Artikels »

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