Anton’s Kochblog

Auf der Suche nach interessanten Wein-News und Informationen zu Weinen bin ich auf eine interessante Seite gestoßen, die wohl den Ein oder Anderen von Ihnen interessieren dürfte. Wein-Plus.de ist ein Wein-Netzwerk mit derzeit über 100.000 registrierten Nutzern. Es bietet unzählige interessante Informations- und Newsseiten rund um das Thema Wein. Kolumnen, Reportagen, Buchrezensionen, TV-Tipps und viele andere Varianten einem das Thema Wein näher zu bringen bzw. einzigartige Hintergrundinformationen für die Weinkenner und -profis unter Ihnen.  

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Nach ein paar Tagen Pause widme ich mich heute mal wieder dem Blog und poste was es auf chefrezepte.at so Neues gibt. Zuallererst sind da natürlich die Länderspecials zu erwähnen. Nach und nach werden nun Unterdomains von chefrezepte.at für Länderspezifische Rezepte verwendet. Den Anfang wird die spanische Subdomain machen. Danach kommen vermutlich italienische, amerikanische (USA), ostasiatische, französische, österreichische und viele weitere Rezepte in ihre Kategorien. (mehr…)

Kim Cattrall, vor allem bekannt durch Ihre Rolle als Samantha in der Serie “Sex And The City“, und Bobby Flay, der Chef des amerikanischen Fernsehsenders “Food Network“, gaben die diesjährigen Gewinner des ”Beard Foundation Books Awards” bekannt.  (mehr…)

Hier mein allererster Rezepte-Tipp: ”Bärlauch-Ecken“; zu finden in der chefrezepte.at-Kategorie “Snacks“. Das Rezept besticht durch den wunderbaren Geschmack und die schnelle Zubereitung. Ob als Finger-Food für den nächsten Besuch oder als Snack in der Werbepause des nächsten Fernsehabends, dieses Gericht schmeckt. Hier die Anleitung: (mehr…)

Endlich… seit einigen Tagen sind nun Sommerferien und ich kann mich endlich auf die wesentlichen Dinge meines Lebens konzentrieren ( ) (mehr…)