Anton’s Kochblog

Vor kurzem habe ich ein sehr interessantes Werbekärtchen entdeckt. Da ich selbst Lebensmittelallergien habe, erscheint mir das dort beworbene Buch umso interessanter.

“Gut leben mit Nahrungsmittelallergien - Ratgeber mit Diätplan und Rezepten für alle Betroffenen” heißt der von Karin Buchart verfasste Ratgeber. 
Ich selbst hab es zwar noch nicht, doch werde ich es mir demnächst kaufen. Obwohl man selbst doch immer noch am besten weiss was man essen sollte und was nicht, finde ich neue Rezepte die auf Allergiker abgestimmt sind sehr interessant. 
Meine Erfahrungen mit diesem Buch werde ich natürlich baldestmöglich posten.

PS: Für alle Interessierten sind hier noch ein paar genauere Details zum Buch:

ISBN: 978-3-7066-2417-6
Preis: 24,95€ (laut Werbung)
Seiten: 260 (fest gebunden)

Guten Morgen allerseits, 

über Nacht ging gestern der neue Header online. Ich hoffe er gefällt euch. 

Euer,
AN j.

PS: Zurück zur Startseite kommt man immer noch per “Anton’s Kochblog” (im Header und auch in der Navi-Leiste!!). 

Das Gericht zur heutigen Einladung wurde schon fixiert, doch der passende Wein fehlt noch? Die Zeit sich über einen Wein zu informieren ist knapp und so bleibt nur noch der Glückstreffer im Supermarkt? Soeben habe ich auf weinausoesterreich.at ein kleines Script gefunden welches Ihnen die Wahl zumindest erleichtern sollte. (mehr…)

Die Limette, ohne sie wäre die Welt der Cocktails doch nur halb so vielfältig und halb so schön. Die grüne Frucht ist in 9 bis 11 Segmente unterteilt welche sich im Gegensatz zu ihren Verwandten nur äußerst schwer (wenn überhaupt) trennen lassen. Auch schälen lassen sich Limetten nur sehr sehr schwer. 

Die Frucht wurde im Mittelalter zuerst nach Italien gebracht und von dort aus über die Südeuropäischen Länder verteilt. Prinzipiell gedeiht die Limette in allen Subtropischen und Tropischen Regionen dieser Erde. (mehr…)

Ich bin mir nicht sicher ob Sie das Lied “Chocolate Chip Cookies” - Der Wise Guys kennen. Ich hör’ es zwischendurch eigentlich immer ganz gerne. Heute hab ich mich dann zum ersten Mal gefragt ob das Rezept wirklich was taugt. Ich denke man merkt schon dass Ferien sind, (mehr…)