Der Muttertag naht!!
Mittwoch, 11. März 2009Am Sonntag den 10. Mai, also in knapp 2 Monaten, ist wieder Muttertag. Deshalb poste ich hier ein paar nette Ideen Ihre Mutter zu überraschen und sich bei ihr zu bedanken. Hier sind die chefrezepte.at-Muttertagstipps:
Tipp 1: (Rezeptetipps)
Hier sind meine drei Kuchen- bzw. Backempfehlungen. Für Hauptspeisen, aber auch komplette Menüs finden Sie auf chefrezepte.at in der Kategorie Anlässe - Muttertag nach, oder Sie klicken einfach hier.
Trauben-Ricotta-Strudel
300g Dinkelmehl, 1/2TL Salz, 150ml Wasser und 2EL Öl in einer Schüssel zu einem Teig verkneten, in Klarsichtfolie für 1 Stunde ruhen lassen.250g Trauben halbieren, 150g Butter, 50g Feinkristallzucker und 2 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen, 500gRicotta, 100g Sauerrahm und 4 Eidotter einrühren. (mehr…)