Anton’s Kochblog

Heute möchte ich euch das Rezept für einen wirklich leckeren Cocktail präsentieren. Der Tequila Sunrise ist einer meiner Lieblingscocktails. In der Sommerzeit sind Cocktails einfach ein Muss.

Zutaten: 4-6 zerstoßene Eiswürfel, 2cl Grenadine, 4cl weißer Tequila und Orangensaft
Zubereitung:  Die zerstoßenen Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, Tequila und Orangensaft dazu und gut verrühren. Die Grenadine nun langsam in das Glas laufen lassen um den typischen Sunrise Effekt zu erhalten.

Lasst es euch schmecken!!

Die Limette, ohne sie wäre die Welt der Cocktails doch nur halb so vielfältig und halb so schön. Die grüne Frucht ist in 9 bis 11 Segmente unterteilt welche sich im Gegensatz zu ihren Verwandten nur äußerst schwer (wenn überhaupt) trennen lassen. Auch schälen lassen sich Limetten nur sehr sehr schwer. 

Die Frucht wurde im Mittelalter zuerst nach Italien gebracht und von dort aus über die Südeuropäischen Länder verteilt. Prinzipiell gedeiht die Limette in allen Subtropischen und Tropischen Regionen dieser Erde. (mehr…)

Ich bin mir nicht sicher ob Sie das Lied “Chocolate Chip Cookies” - Der Wise Guys kennen. Ich hör’ es zwischendurch eigentlich immer ganz gerne. Heute hab ich mich dann zum ersten Mal gefragt ob das Rezept wirklich was taugt. Ich denke man merkt schon dass Ferien sind, (mehr…)