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www.chefrezepte.at - vorspeisen.
last update: 28.02.09 13:00


Informationen über Vorspeisen:
Vorspeisen werden vor dem Hauptgericht serviert um den Appetit anzuregen und den größten Hunger zu dämpfen. Klassischer Weise wird als erster Gang eine kalte Vorspeise serviert. Eine warme Vorspeise hingegen ist eher eine Verbindung zwischen Suppe und Hauptgang.
(de.wikipedia.org)

Meine Empfehlung:
Tomaten mit Thunfisch-Joghurtfüllung eignen sich hervorragend als Vorspeise für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich bei Bedarf auch gut vorbereiten.
Ihr Anton Nolf jun.


33 Rezepte (30 online):

Apfelauflauf-Torte
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2008-05-26
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Brokkolisuppe
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Bunte Suppe
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Chinesische Suppe
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Feuersuppe
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2004-11-07
Fischsuppe
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2005-02-24
Flambierte Erdbeeren
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2007-05-01
Frühlingsrollen (chūnjuǎn)
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Hamburger Suppe
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Hefekringel oder Brezel
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Himbeertraum
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2008-11-16
Innsbrucker Knoblauchsuppe
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2007-02-09
Kalte Avocado - Suppe
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2005-08-17
Kalte Gemüsesuppe (Gazpacho)
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2008-07-27
Knoblauch-Ei-Suppe (Sopa de Ajo)
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2008-07-22
Knoblauchcreme (All I Oli)
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Milzschnittensuppe
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Osterpinzen
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2005-04-10
Parma mit Melone (Prosciutto e melone)
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Prosciutto mit Weintrauben und Feigen (Prosciutto, fichi e uva)
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Puten-Kokosspieße
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Spargel á la Bayern
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Spargel mit Kräuter-Olivensauce
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Spargelsuppe
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2004-11-07
Tiroler Knödelsuppe
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Tomaten mit Thunfisch-Joghurtfüllung
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Trauben-Ricotta-Strudel
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2008-05-25
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