Käsesauce - saucen&dips - anton's kochrezepte-sammlung

Käsesauce

Benötigt:
	¼l Milch	2EL Mehl	200g gewürfelter Gouda oder Emmentaler
	½TL Salz	1EL Sojasauce

So wird's gemacht:
	Milch leicht erhitzen, Käse mit Mehl bestäuben und langsam in die Milch einrühren. Salz und Sojasauce zugeben. Auf kleiner Flamme weiterkochen lassen, bis die Sauce ausreichend dickflüssig ist.

passendes im Kochlexikon:

Mehl (in Bearbeitung)

Informationen:

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Schwierigkeit:

sehr leicht

Statistik:

online seit:

27.01.2007

zuletzt verändert:

21.08.2008

Zugriffe:

6742

gedruckt:
(seit 12.2007)

966

verschickt:
(seit 01.2008)

Bewertung:

4.25 Sterne
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